Restaurant Atlantis

Schmackhafte, kulinarische Köstlichkeiten von Gérard Prystasz, Chefkoch des ehemaligen franz. Präsidenten François Mitterand.
In einem angenehmen Rahmen genießen Sie im Restaurant mit Terrasse die französische Küche von Gérard Prystasz.
Seine interessante Mischung der französischen Küche mit frischen dominikanischen Produkten und Zutaten ist ein Genuß für unsere Gaumen. Ob frischer Fisch oder Fleischspezialitäten, Gérard schafft es immer wieder das seine Kochkünste begeistern.

Gérard Prystasz begann seine Karriere an “l‘hostellerie du Château” und diente dann als Chefkoch im Byblos Hotel in Saint Tropez, im Cheval Blanc Restaurant, an “l‘Hôtellerie de la Chaumière” in Rempuis und in Les Santons Restaurant in Grimaud. Alle dies sind berühmte, als solche vom Michelin-Guide anerkannte und wegen ihrer ausgezeichneten Küche gefeierte, Restaurants.
Während seiner Militärzeit war er Chefkoch für den damaligen französischen Präsidenten François Mitterand. Bevor er sein eigenes Restaurant, Europe Plage in Saint Tropez, aufmacht, war er mit George Blanc zweiter Küchenchef im La Mère Blanc Restaurant in Vonnas. Seit 15 Jahren ist er nun Eigentümer des Hotel Atlantis in Las Terrenas in der Dominikanischen Republik und verwöhnt die Gäste mit seinen kulinarischen Spezialitäten.
Restaurant Atlantis
Playa Bonita
00000 Las Terrenas
Tel.: 809-240-6111
eMail:
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hotel.atlantis(at)codetel.net.do
Web: www.atlantis-hotel.com.do
Details als PDF.



